多地持續(xù)高溫天氣，需要注意哪些能夠避免暑氣傷身？夏天需要注意哪些飲食禁忌？
△北京中醫(yī)藥大學(xué)教授 魯藝
小暑是夏季第五個節(jié)氣，從小暑開始，天氣開始真正變得炎熱，很快就會進入伏天，不僅高溫天氣多，而且愈加潮濕。在暑邪的影響下，人們?nèi)菀赘械綗?、胸悶、疲乏、胃口不好。這是因為暑邪有兩個屬性，一個是熱邪的屬性，容易讓人煩熱出汗、耗氣傷津；另一個是濕邪的屬性，濕性黏滯重濁，既容易困脾，造成脾胃運化功能失調(diào)，又容易在表，造成肌體困重、頭重如裹。因此我們在生活中就要針對暑熱和暑濕兩個特點來養(yǎng)生。
從飲食上來說，我們可以針對暑熱的特點多吃清熱益氣的食品，比如綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜等，這些食物性味甘淡偏涼，適合在夏季食用，有些苦味的蔬菜，例如苦瓜我們也可以適量吃一點，因為少量的苦味可以健胃燥濕；而像南瓜、玉米這些食物有一定益氣健脾的作用，我們在炎熱的夏季也可以既當(dāng)蔬菜又當(dāng)主食食用，補充消耗的氣陰。
從飲食禁忌上看，小暑時節(jié)，天氣炎熱，出汗較多，陽氣外浮而在內(nèi)的陽氣相對虛弱，而由于人們希望降溫往往過食生冷，因此要特別注意不要貪圖一時涼快而過食寒涼，很容易造成寒濕之邪傷及脾胃；另外夏季高溫食物容易變質(zhì)，要注意食用新鮮清潔的食物。
小暑節(jié)氣與哪些臟腑的養(yǎng)護特別相關(guān)？傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生方法有哪些？
△北京中醫(yī)藥大學(xué)教授 魯藝
小暑節(jié)氣我們要特別注意兩個臟腑的養(yǎng)護，一個是心，一個是脾。
中醫(yī)理論中，心為君主之官，性屬火，其氣通于夏。在夏天陽氣亢盛時，我們的心氣也容易過旺，因此很容易出現(xiàn)心情煩躁，甚至睡眠不好的現(xiàn)象。尤其是對于一些有基礎(chǔ)性心腦血管疾病的老年人來講，這些情況就更加常見。對于這樣的人群，我們建議在夏天的時候，尤其是在小暑時節(jié)，可以減少過度消耗體力，多靜少動。同時，我們還要避免過度憂思，避免干擾耗傷心血。
此外，在小暑時節(jié)，由于出汗過多，經(jīng)常會傷及心陰，因此人們會出現(xiàn)胸悶、口干、短氣這些癥狀，同時伴隨疲憊等。如果出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象，尤其是體弱人群如果出現(xiàn)這類現(xiàn)象，可以服用一些像生脈飲或者西洋參茶來改善這些癥狀。
脾在中醫(yī)理論中屬土，喜燥惡濕，在時節(jié)對應(yīng)上來講，是通于長夏季節(jié)。脾的生理特點是主運化的，主身輕降濁，食物進入體內(nèi)之后要經(jīng)過脾胃運化才能夠化生氣血，濡養(yǎng)全身。在長夏時節(jié)，濕邪容易困脾，造成脾胃功能運化失常，比如，會出現(xiàn)消化障礙、腹脹，甚至食欲下降、腹瀉等。
因此，我們可以有意識地多服用一些健脾的食物，例如薏仁、山藥、陳皮等。另外，我們要避免過食寒涼食物。非常寒涼的食物往往會傷及脾陽，造成寒濕內(nèi)運。
高溫天氣容易引發(fā)情緒波動，我們該如何調(diào)整心情，保持情緒穩(wěn)定呢？
△北京中醫(yī)藥大學(xué)教授 魯藝
在高溫天氣，情緒確實非常容易發(fā)生波動，人們很容易心情煩躁。在夏季的時候，尤其是在小暑時節(jié)，我們要保持心情的愉悅和平靜，要避免過度消耗體力，避免在高溫的時候進行一些劇烈的大汗淋漓的活動，因為大汗傷陽，尤其是心陽，容易造成心悸、心慌、胸悶的現(xiàn)象。
另外，建議大家在氣候溫和時，比如早晨或者傍晚，可以選擇一些體力消耗不那么大的行動，比如散步或者打八段錦這些活動，幫助氣血流通?？傊?，夏季第一個建議是盡量減少體力的消耗，來保證心神健康。
第二點就是小睡安神。在一年里，陽氣最亢盛的季節(jié)是夏季，一天之中陽氣最亢盛的時候是中午。在夏季的中午，我們中醫(yī)養(yǎng)生的觀點是建議大家能夠進行短時間的午睡，我們叫做“子午覺”。因為中午這段時間，11點到1點午時是心經(jīng)當(dāng)令，也是陽氣從陽轉(zhuǎn)陰的時間。這個時間內(nèi)，如果我們能夠進行短時間的休息，可以有助于收斂心神。如果沒有條件午睡，我們也可以打坐、靜坐，或者閉目養(yǎng)神，這些都可以幫助我們收斂心神，使得我們變得平靜。
第三個建議，可以借助穴位揉按或者食養(yǎng)進行調(diào)攝。在夏天天氣非常炎熱、心情非常煩躁，甚至感覺到心慌時，我們可以通過揉按兩個比較常用的穴位，一個是勞宮穴，我們可以半握拳，中指所指的掌心凹陷處，揉按有酸脹感的地方，就是勞宮穴。另外一個穴位是內(nèi)關(guān)穴，它在掌橫紋上兩寸，也就是三指的地方，在肌腱中間的凹陷處。這兩個穴位有清心安神、養(yǎng)心安神的作用，所以我們可以通過揉按穴位來安養(yǎng)心神。
另外，可以通過泡飲一些藥茶或者食用藥膳來改善心情。比如在小暑期間，我們可以用一些藥食同源，具有疏肝解郁功效的茶飲，比如說茉莉花、薄荷來泡茶喝。如果是心火比較亢盛，比如總是心情特別煩躁，而且伴隨有口舌生瘡、口干舌燥的現(xiàn)象時，我們也可以泡一些清心火的藥茶，比如竹葉、蓮子心。如果我們疲憊的感覺非常明顯，總是提不起精神來，而且睡眠也不好，不妨用小麥、龍眼肉煮粥，幫助益氣健脾，緩解精神不振的現(xiàn)象。
總之，在小暑時節(jié)，我們可以根據(jù)自己體質(zhì)的特點，選擇適合自己的養(yǎng)生方法，來幫助我們度過小暑時節(jié)。
文字來源：國家衛(wèi)生健康委新聞發(fā)布會
視頻剪輯：張沫
信息網(wǎng)絡(luò)傳播視聽節(jié)目許可證：120330032
中華人民共和國互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證：45120170002
中華人民共和國互聯(lián)網(wǎng)出版許可證 （署）網(wǎng)出證（桂）字第020號
廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營許可證編號：（桂）字第0230號
網(wǎng)警備案號：45010302000253
桂ICP備11003557 南寧新聞網(wǎng)版權(quán)所有
舉報電話：0771—5530647 郵箱：mail@nnnews.net
登錄
還沒賬號？立即注冊
點擊頭像快速登錄
請輸入驗證碼